De drie- en vierdaagse cursussen In een gezellige en ontspannen ambiance alles leren wat u ooit wilde weten over koken. Dat zijn de cursussen van het Kookpodium. Een vakbekwame kok-docent maakt u wegwijs in de wereld van recepturen, organisatie en planning van een goed en mooi bereid menu. Elke cursus bestaat uit 3 of 4 lessen binnen een bepaald thema. De cursussen vinden plaats op een aantal vooraf vastgestelde dagen van 19.00 uur tot 22.30 uur, of overdag van 11.00 uur tot 15.30 uur. Er worden per avond een voor-, hoofd-, en nagerecht bereid. Er is een mogelijkheid om in te stappen bij een cursus, ook al is hij reeds gestart, cursusgeld wordt aangepast Thema's: Cuisine Française | Cucina Italiana | Thaise keuken | Oosterse keuken | Tapas uit Andalusië | Vegetarische keuken | Slank en fit | Vis-, schaal- en schelpdieren | Wild en gevogelte | Broodbakken| High tea | Picknick | Koken met Kerst | Koken voor beginners | Zelf sushi maken | Zelf pasta maken | Koken met stoom PROGRAMMA VOORJAAR 2012 Kookcursus 4 lessen 19.00 uur, € 200,- De kunst van het fijne koken 1 > Di 23-01 (20-03, 17-04, 15-05) Wo 14-03 (11-04, 23-05, 27-06) De kunst van het fijne koken 2 > Wo 07-03 (04-04, 16-05, 13-05) La Cucina Italiana 1 > Wo 25-01 (29-02, 21-03, 18-04) Do 12-04 (24-05, 14-06, 28-06) La Cucina Italiana 2 > Do 19-01 (16-02, 22-03, 19-04) VOL Wo 09-05 (30-05, 06-06, 20-06) Vis, schaal en schelp dieren > Di 14-02 (13-03, 10-04, 22-05) Kookcursus 4 lessen 11.00 uur, € 200,- De kunst van het fijne koken > Di 28-02 (27-03, 24-04, 29-05) Do 01-03 (05-04, 10-05, 07-06) La Cucina Italiana 1 > Di 14-02 (13-03, 10-04, 08-05) Do 15-03 (19-04, 25-05, 21-06)	“Als iemand een ontspannen avond heeft gehad, lekker gegeten heeft en het naar zijn zin had, dan geeft mij dat een voldaan gevoel.”