Dit onderdeel van de Itlaiaanse keuken biedt ons meer mogelijkheden dan dat op het eerste gezicht lijkt. Met de diversiteit aan groenten, vlees en vis kunnen met pasta de meest uiteenlopende en bijzondere gerechten op tafel gezet worden. Het zelf maken van pasta lijkt een hele opgave maar is eenvoudiger dan de meeste mensen denken. Het resultaat mag er zijn. Het koken van verse pasta duurt in de regel niet langer dan 1 minuut. Na deze workshop wilt u geen andere pasta als de door u zelfgemaakte.
Aanvang 10.30 uur Zaterdag 17 maart 2012
Zaterdag 12 mei 2012
“Bij Kookpodium is het anders dan in de reguliere horeca: onze gasten komen naar ons toe omdat ze wat willen leren, in principe moeten ze bij ons alles zelf doen. Daarbij voeden ze ons door het stellen van vragen, en dat maakt het superleuk.”
