Workshop Taartjes en Cakejes

Zelf taarten maken is de “hit van het jaar” evenals cakejes. Zelf bakken en dan garneren zoals je taarten en cakejes vindt bij de patisseriezaak. Heleen heeft inmiddels haar diploma behaald van de PME voor het decoreren van taarten met rolfondant en marsepein. Er wordt tijdens deze eendag cursus veel aandacht besteed aan decoreren met rolfondant en marsepein , het werken en maken van vullingen, garneren en diverse benodigde technieken technieken. Alles mag uiteraard mee naar huisgenomen worden. Alle benodigde materialen en ingrediënten zijn te verkrijgen in de winkel van het KOOKPODIUM. Wij zorgen uiteraard voor de lunch

Aanvang 10.30 uur
Zaterdag 4 februari 2012
Zaterdag 21 april 2012

Aanmelden >

PROGRAMMA
VOORJAAR 2012


Workshops
zaterdag 10.30 uur, € 70,-

Hapjes en Amuses >
11-02 en 14-04
Tapas >
03-03 en 02-06
La cucina Italiana >
21-01 en 24-03
BBQ >
09-06 en 30-06

Vis, schaal en schelp dieren >
10-03
Thaise keuken >
28-01 en 16-06
Asperges het Limburgse goud >
26-05
Italiaanse pasta maken >
17-03 en 12-05
Taarten en cakejes >
04-02 en 21-04
Paasbrunch >
31-03
Hartige taarten en salades >
23-06


“Bij Kookpodium is het anders dan in de reguliere horeca: onze gasten komen naar ons toe omdat ze wat willen leren, in principe moeten ze bij ons alles zelf doen. Daarbij voeden ze ons door het stellen van vragen, en dat maakt het superleuk.”