Workshop Thaise keuken De Thaise keuken is mensen ontmoeten en ontdekken, beleven en genieten van vele smaakcombinaties met invloeden vanuit onder andere China, India en Indonesië. Eigenlijk eet een Thai 24 uur per dag, wie wil dat niet. Eten in Thailand is niet alleen je maag vullen, het is vooral een sociaal gebeuren om gedachten uit te wisselen over belangrijke en minder belangrijke zaken van de dag. Een Thaise maaltijd wordt gevarieerd samengesteld en bestaat meestal uit een currygerecht met vlees of vis, gebakken of gestoomde groenten, soep, rijst en een gebakken of geroosterd gerecht met vlees of gevogelte. Een dag is natuurlijk veel te weinig om deze zeer uitgebreide en smakelijke keuken te bespreken , te proeven en te ervaren, maar zeer zeker de moeite waard om te beleven, ook al is het maar voor een dag. De rest volgt vanzelf! Aanvang 10.30 Zaterdag 28 januari 2012 Zaterdag 16 juni 2012 Aanmelden > PROGRAMMA VOORJAAR 2012 Workshops zaterdag 10.30 uur, € 70,- Hapjes en Amuses > 11-02 en 14-04 Tapas > 03-03 en 02-06 La cucina Italiana > 21-01 en 24-03 BBQ > 09-06 en 30-06 Vis, schaal en schelp dieren > 10-03 Thaise keuken > 28-01 en 16-06 Asperges het Limburgse goud > 26-05 Italiaanse pasta maken > 17-03 en 12-05 Taarten en cakejes > 04-02 en 21-04 Paasbrunch > 31-03 Hartige taarten en salades > 23-06	“Bij Kookpodium is het anders dan in de reguliere horeca: onze gasten komen naar ons toe omdat ze wat willen leren, in principe moeten ze bij ons alles zelf doen. Daarbij voeden ze ons door het stellen van vragen, en dat maakt het superleuk.”